发酵中药六神曲和淡豆豉的微生物研究进展及启示

苏安平, 郝运伟, 王欣宇, 何宇婷, 崔毅, 王珏, 牛振东

中国药事 ›› 2026, Vol. 40 ›› Issue (6) : 700-706.

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中国药事 ›› 2026, Vol. 40 ›› Issue (6) : 700-706. DOI: 10.16153/j.1002-7777.2025-09-0044
研究进展

发酵中药六神曲和淡豆豉的微生物研究进展及启示

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Research Progress and Insights of Microorganisms into Fermented Traditional Chinese Medicines: Mass Medicata Fermentata and Sojae Semen Praeparatum

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